肉段的做法大全 家常做法(肉段的做法大全 家常做法视频)

其实肉段的肉段做法大全 家常做法的问题并不复杂 ，但是做段的大全又很多的朋友都不太了解肉段的做法大全 家常做法视频 ，因此呢 ，法大法肉今天小编就来为大家分享肉段的做法做法做法大全 家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家 ，家常下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧
！

本文目录

1. 风干肉最好吃的肉段三种做法
2. 煅肉段家常做法
3. 肉段怎么做酥脆好吃

风干肉最好吃的三种做法

1.将腊肉洗净后放入锅中 ，加入适量的做段的大全水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的法大法肉时候将其捞出 ，切片。做法做法

2.将冬笋切去根部较老的家常部分，剥去外皮后将其切为两半，视频再切成薄片，肉段放入沸水中，做段的大全再加入少许盐 ，法大法肉焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段  ，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝 。

3.净锅置于火上（不用放油），下入腊肉，炒至出油 。

4.放入生姜 、大蒜、干辣椒 ，炒匀 。

5.下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅。

煅肉段家常做法

里脊肉切长条

步骤2

加料酒花椒面

步骤3

熘肉段_的做法步骤：3

加盐

步骤4

加胡椒粉

步骤5

加葱姜腌制

步骤6

再加淀粉拌匀

步骤7

葱姜胡萝卜青椒碗汁备好（碗汁是料酒生抽糖）

步骤8

锅里放油加热

步骤9

肉煅放油里炸

步骤10

第一次炸盛盘

步骤11

第二次复炸

步骤12

复炸盛盘

步骤13

锅里放油加热放葱姜翻炒

步骤14

在放胡萝卜青椒翻炒

步骤15

在放肉煅翻炒放入碗汁嘀香油出锅

步骤16

出锅盛盘

肉段怎么做酥脆好吃

肉切成条状
，放入一勺生抽，一勺料酒 ，少许盐，少许鸡精 ，半个鸡蛋清，适量淀粉，腌制半小时

2.胡萝卜切片、青椒掰成小片备用

3.两勺生抽半勺醋一勺糖少许盐少许鸡精少许淀粉

4.锅里放入油烧至八成热放入腌制好的肉炸至金黄色捞出在炸至一边肉条硬了变色就好了

5.大勺放入底油放入蒜末葱花姜丝炒香放入胡萝卜片青椒片炒至变色放入炸好的肉条翻炒片刻出锅肉段好了开吃吧

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