家常酱鸡爪的做法(家庭酱鸡爪的做法)

  发布时间:2025-06-08 00:02:46   作者:玩站小弟   我要评论
其实家常酱鸡爪的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解家庭酱鸡爪的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享家常酱鸡爪的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目 。

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本文目录

  1. 啤酒红焖虾简单做法
  2. 红焖虾最简单的做法做法做法
  3. 红焖大虾怎么做

啤酒红焖虾简单做法

食材:

大虾500克、姜4片、窍门蒜3瓣 、红焖红焖番茄沙司2勺、虾的虾生抽2勺、家常家常老抽半勺 、做法做法盐3克、窍门味精2克 、水淀粉1勺 、糖1勺 、十三香1勺、啤酒200毫升 、花椒粒数个

烹饪方法:

1:牙签穿过头和虾第一节身子挑出下线

2:剪掉虾须眼睛

3:炒香蒜片姜丝

4:下入大虾炒制变色加入准备的调料:番茄酱、生抽 、老抽、糖翻 、十三香炒

5 :翻炒后加入啤酒盖上锅盖小火焖直至汤汁粘稠  ,放入盐巴味精调味即可

红焖虾最简单的做法

材料 :大虾500克  ,番茄酱30克 、白糖25克 、葱 、姜各15克 ,精盐2克  ,绍酒20克,猪油50克 ,鲜汤75克,湿淀粉10克 。

做法:

1、将大虾剪去虾足 、虾须 ,挑去沙包  、沙线,洗净 。姜切片。葱切段 。

2、炒锅内加猪油40克 ,下入葱、姜炝香 ,下入大虾煎至变色 ,烹入绍酒略焖。

3  、加入鲜汤、精盐、番茄酱、白糖焖熟。

4、用湿淀粉勾薄芡,淋入猪油  ,出锅摆入盘内即成 。

红焖大虾怎么做

主料 :鲜虾350克

辅料 :香葱适量,生姜适量

配料:白糖1汤勺,醋1汤勺 ,番茄酱5大勺 ,水淀粉适量,食盐1/2茶勺 ,料酒1汤勺

1.准备好鲜虾 、生姜 、香葱。

2.虾洗净 ,剪去虾枪和虾须 。

3.用牙签挑去虾线。

4.处理好的虾放入碗中  ,加入适量拍碎的姜片和葱白段,调入1/2茶勺食盐和1汤勺的料酒,轻轻拌匀腌制片刻。

5.5大勺番茄酱  、1汤勺白糖、1汤勺醋搅拌均匀,然后加入适量水淀粉拌匀。需要的量以虾的量而酌情增减  。

6.锅中烧热适量油,下入腌制好的虾 。

7.煎至2面金黄 ,外皮酥脆 。

8.把虾移至旁边 ,下入少许葱姜末煸香后和虾一起炒匀 。

9.下入调好的酱汁 ,盖上盖子中小火煮约3分钟。

10.大火收汁即可。不要收得太干,要适量留一些 ,这样口味比较好。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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