生鱼的家常做法?草鱼的家常做法

今天给各位分享豌豆粉的豌豆豌豆家常做法的知识,其中也会对豌豆粉的粉的粉家常做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的家常家常问题 ,别忘了关注本站,做法做法现在开始吧 !大全
本文目录
青豆粉的家常做法
材料:豌豆淀粉100克 ,凉水140毫升 ,粉的粉水850-1000毫升
做法1.豌豆淀粉和140毫升凉水调匀成粉糊 ,家常家常放一旁备用。做法做法
2.锅内加入850-1000毫升水 ,大全烧开,豌豆豌豆转小火 ,粉的粉将刚才调好的家常家常豌豆粉糊搅匀 ,一边倒入开水里 ,做法做法一边搅拌。大全
3.全部倒入后,继续搅拌 ,待全部透明 ,没有白色粉状即可关火 ,倒入适当容器(烤盘,或者家里的大碗什么的都行,但要提前抹一层色拉油或者在里面垫上保鲜膜,以便脱模)。
4.放凉透后 ,放入冰箱冷藏;食用前取出切片切条,拌上自己喜欢的佐料即可 。
豌豆粉可以做什么好吃的
可以做豌豆凉粉
制作豌豆凉粉所需材料:豌豆淀粉200g ,水1200ml ,辣椒粉1勺,鸡精半勺,盐半勺,大蒜5瓣 ,白芝麻1勺 ,油2勺,醋2勺 ,酱油2勺,洋葱1根,辣椒油半勺 ,香菜1根。
1.烧开水
先将1000毫升水倒入锅中烧开 ,然后关小火 。
2.制作淀粉糊
一边烧水,一边将200克豌豆淀粉与200毫升水混合,搅拌均匀至无颗粒,然后将淀粉水倒入沸水中,边倒边搅拌,至起泡后出锅。
3.铸造
将煮好的豌豆淀粉糊倒入磨具或方形容器中,用保鲜膜密封后放入冰箱,冷藏3小时左右 。
4.切成片;切成小块
取出成型的豌豆冻,倒扣在砧板上,切成条状 ,放入盘中备用 。
5.调味汁
将一勺辣椒粉、半勺鸡精 、半勺盐放入碗中 ,放入蒜末和白芝麻 ,锅中热油,油热后倒入碗中 ,继续加入2勺陈醋和酱油搅拌均匀。
6、倒果汁
将调好的汁倒入切好的凉粉中,加入葱花和香菜 ,淋上一勺辣椒油 。
地三鲜豌豆粉的做法
材料
土豆1个、长茄子1个、青椒1个、姜丝少许、生抽1汤匙 、老抽1/2汤匙、糖1茶匙 、盐少许 、水淀粉1汤匙
做法
1、将土豆去皮切小块 ,茄子切滚刀块。
2 、茄子撒入少许盐腌10分钟 ,青椒掰成小块 。
3、锅中倒油,油热后放土豆块 ,炸成黄色捞出 ,沥油 。
4 、锅里留少许油 ,爆香姜丝,放入土豆、青椒和茄子 ,调入生抽、老白糖,加少量水,烧一会儿。
5、加入盐 ,用水淀粉勾薄芡即可。
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。